มาทำ Ice Cream Homemade (แบบง่ายๆ) โดยพ่อบ้างอุ๋ง

miraku-ice-cream-shop-ululu-main-image

พระอาทิตย์ที่เป็นมิตรกับประเทศไทย หรือเรียกได้ว่า ฤดูหนาวที่ไม่มีอยู่จริงร้อนๆ แบบนี้ถ้าไม่ได้ไปเล่นน้ำ อาบน้ำก็ต้องหาอะไรที่เย็นๆ กินดับร้อนอย่างเช่นไอศรีม พ่อบ้านอุ๋งของเราไม่พลาดอีกแล้วที่จะมาทำไอศกรีมโฮมเมดให้ทุกคนได้ลิ้มลอง โดยที่วิธีทำก็ง่ายแสนง่าย จนคุณต้องตะลึง จนคุณต้องอึ้ง และไปเตรียมอุปกรณ์แทบไม่ทัน แอบกระซิบบอกว่าอร่อยมากกกกกกก  อิอิ …

อันดับแรกมาทำความรู้จักกับ ผงไอศกรีม Miraku (มิรากุ) กันหน่อยดีกว่าาา

miraku-ice-cream-shop-ululu-14

ผงไอศกรีมมีให้เลือกทั้งหมด 3 สี คือ

รสนม รสสตอร์เบอร์รี่ และรสช็อคโกแลต

1 ซองมีปริมาณ 70 กรัมซึ่งทำไอศรีมได้ 3 ลูกเลยทีเดียว

miraku-ice-cream-shop-ululu-6

โดยวันนี้พ่อบ้านอุ๋งของเราจะทำทั้งหมด 2 รสชาติด้วยกัน

คือ รสนม และ รสสตอร์เบอร์รี่ เย้!

miraku-ice-cream-shop-ululu-5

อันดับแรกต้องเตรียม อุปกรณ์ค่ะ 

หาง่ายมากกก และมีในครัวของคุณแน่ๆ พ่อบ้านอุ๋งการันตี!

miraku-ice-cream-shop-ululu-16

miraku-ice-cream-shop-ululu-4

อุปกรณ์มีดังนี้ …

ที่ตีไข่

ชาม สำหรับผสม

ชามใหญ่ 2 ใบสำหรับผสม

ช้อนสำหรับตัก

น้ำตาล (หากใครชอบหวาน)

miraku-ice-cream-shop-ululu-12

ขั้นตอนการทำก็ง่ายแสนง่าย มาดูวิธีที่พ่อบ้านอุ๋งของเราทำกันดีกว่าค่ะ

เราจะแบ่งวิธีทำออกเป็น 2 ส่วน 3 ขั้นตอนค่ะ

ส่วนที่ 1 คือ

เลือกรสชาติผงไอติมที่ต้องการทำ พ่อบ้านอุ๋งของเราเลือกรสนม และรสสตอเบอร์รี่

เทผงไอติมที่เป็นรสนมหมด 1 ซองในชามใหญ่สำหรับผสม

จากนั้นใส่นมครึ่งขวดประมาณ 200 ml.

และตีรวมกันให้ข้น (ต้องข้นนะ ไม่งั้นเวลาแช่ไอติมออกมามันจะเหลวๆ ง่ะ)

miraku-ice-cream-shop-ululu-1

จากนั้นก็มาทำส่วนที่ 2 คือมาทำวิปครีม 

โดยเอาผงวิปครีมสำเร็จรูปมาตีจนเข้มข้นเป็นวิปครีม  ซึ่งมีปริมาณ 100 ml. นั่นเอง

miraku-ice-cream-shop-ululu-3

นำส่วนของผงไอศรีมจากส่วนที่ 1 และ วิปครีมที่ได้จากส่วนที่ 2 มาตีผสมรวมให้เข้ากัน

จากนั้นใส่ตู้เย็นทิ้งไว้ในช่องฟรีซประมาณ 2-3 ชั่วโมง แล้วเอามาคนให้ทั่วอีกครั้ง

จากนั้นก็ทิ้งไอศกรีมไว้ให้แข็ง จริงๆ 4 ชั่วโมงก็กินได้แล้วนะ แต่เราทิ้งไว้สักหนึ่งคืน

ถ้าใครไม่แน่ใจวิธีการทำสามารถดูที่ข้างกล่องดีทีได้นะคะ 

miraku-ice-cream-shop-ululu-13

      

สามารถสั่งซื้อผงไอศรีม Miraku ได้ที่ Shop Ululu 

ราคาเพียง 49 บาท เท่านั้น !!

ไม่ใช่แค่ผงไอติมอย่างเดียวนะ ยังมีอะไรอีกเยอะเลย

miraku-ice-cream-shop-ululu-15

อยากทานอะไรอีก บอกพ่อบ้านเราได้ฮับบบ :))

The following two tabs change content below.

Red Lips

Health Blogger at CrossboXs.com Team
“ไก่งามเพราะขนคนงามเพราะแต่ง” สุภาสิตไทยที่ใช้มาทุกยุคทุกสมัย การันตีความจริงที่สุด เป็นผู้หญิงต้องแต่งแต้มความงามให้สวยสดงดงาม เราจะบอกคุณในทุกมิติ สวยทั้งภายในภายนอก แม้จะไม่สวยระดับนางงามจักรวาล แต่บอกเลยว่า หลังจากที่คุณเข้ามาสู้โลกของ Beauty Box แล้วนั้น คุณจะกลายเป็นรองนางงามจักรวาลเลยล่ะ!