Pageview 965 | Facebook Share 165 | Twitter Share 52
5 สูตร Smoothies แก้เมาค้างขั้นเทพ
Aug 11, 2016 by
WATERMELON SMOOTHIE
ผลไม้ที่มีเนื้อยุ่ยๆ แบบนี้จะช่วยซึมซับน้ำได้ดี ดื่มไปมากๆ จะช่วยดูดแอลกอฮอล์ในตัวเราออกไปได้อย่างดีค่ะ เครื่องดื่มเมนูนี้ ทำง่ายและหาง่ายมากๆ บ้านเราผลไม้ โดยเฉพาะเจ้าแตงโมนี่ มีทั้งปีค่ะ
ส่วนผสม สตรอเบอรี่สด หรือแช่แข็ง 1 ถ้วย แตงโมหั่น 2 ถ้วย กรีกโยเกิร์ตหรือโยเกิร์ตธรรมชาติ 1 ถ้วย น้ำแข็งเล็กน้อย
วิธีทำ ง่ายๆ เลยค่ะ ใส่ทุกอย่างลงไปแล้วปั่นจนเนื้อเนียนเป็น Smoothie นำเสิร์ฟได้เลยค่ะ
STRAWBERRY, MANGO AND BLUEBERRY SMOOTHIE
อีกอย่างนอกจากผลไม้ทีมีเนื้อเป็นกากใย ก็คือเจ้าวิตามินซีนี่แหละคะที่จะช่วยให้อาการเมาค้างของคุณหายเป็นปลิดทิ้ง รวมทั้งส่วนผสมทั้งหมดนี้ก็สามารถหาซื้อมาเก็บไว้ในตู้เย็นได้ง่าย เรียกได้วา ตื่นมาแล้วหนักหัวก็สามารถพาตัวมาควานหาของในตู้เย็นมาทำเครื่องดื่มแก้วนี้ได้เลยค่ะ
ส่วนผสม นมอัลมอนด์ 1 ถ้วย น้ำเปล่า 2 ถ้วย น้ำแข็ง 2 ถ้วย สตรอเบอรี่แช่แข็ง 2 ถ้วย มะม่วงแช่แข็ง 2 ถ้วย บลูเบอรี่แช่แข็ง 1 ถ้วย Truvia หรือสารให้ความหวานแทนน้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ เหมือนข้างบนเลยค่ะ
MINT CHOCOLATE CHIP SMOOTHIE
กลับมาที่ของหวานแห่งชาติอย่างช็อคโกแลตบ้างค่ะ บางคนบอกว่าของหวานกับแอลกอฮอล์เป็นของแสลงกัน คือถ้ากินร่วมกันจะทำให้ยิ่งเมามากขึ้น แต่ก็ไม่เสมอไปนะคะ เครื่องดื่มนี้นอกจากรสสัมผัสของมันจะทำให้คุณรู้สึกเหมือนถูกโอบกอดแล้ว กลิ่นมินท์จะช่วยบรรเทาให้อาการแย่ๆ ของการเมาค้างดีขึ้น รวมถึงยังช่วยให้กลิ่นลมหายใจที่อาจจะมีกลิ่นของแอลกอฮอล์อยู่หอมสดชื่นมากขึ้นค่ะ
ส่วนผสม นมวนิลาอัลมอนด์ 1 ถ้วยครึ่ง กล้วย 1 ลูก อะโวคาโด 1 ลูก ผักโขมสด 2/3 ถ้วย ใบมินท์ 8 ใบ กลิ่นมินท์ 1/8 ช้อนโต๊ะ raw cacao nibs 1 ช้อนโต๊ะ น้ำแข็ง 3 ก้อน
วิธีทำ ใส่ส่วนผสมลงไปในเครื่องปั่นโดยเริ่มจากนมวนิลาอัลมอนด์แล้วจบด้วยน้ำแข็ง ปั่น 1-2 นาทีหรือจนกว่าจะเป็นเนื้อเดียวกันค่ะ
MANGO RASPBERRY SMOOTHIE
สีสันที่สดใสของเมนูนี้จะช่วยดึงความรู้สึกที่ปวดหัวดิ่งจากการเมาค้างให้สดใสซาบซ่ามากขึ้น รวมถึงรสชาติหวานอมเปรี้ยวก็จะช่วยให้คุณสดชื่นมากขึ้น ดื่มสักแก้วก็ออกไปทำงานได้แล้วค่ะ
ส่วนผสม ราสเบอรี่แช่แข็ง 1 ถ้วยครึ่ง นม 2/3 ถ้วย มะม่วงหั่นแช่แข็ง 1 ถ้วยครึ่ง น้ำส้ม 2/3 ถ้วย น้ำแข็ง
วิธีทำ นำราสเบอรี่ นม และน้ำแข็งครึ่งถ้วย ลงไปปั่นจนเนื้อเนียน แล้วตักออกมาพักไว้ นำมะม่วง น้ำส้ม และน้ำแข็งครึ่งถ้วย ลงไปปั่นจนเนื้อเนียน แล้วตักออกมาพักไว้ เทส่วนของราสเบอร์รี่ปั่นลงไปก่อน แล้วค่อยเทส่วนของมะม่วงไว้ด้านบน พร้อมเสิร์ฟค่ะ
SUPER GREEN COCONUT DETOX SMOOTHIE
เครื่องดื่มแก้วนี้จะสามารถช่วยดึงคุณขึ้นมาจากหลุมที่หัวคุณโหม่งลงไปจากอาการเมาปลิ้นของเมื่อคืนได้อย่างดี รสชาติหวานๆ ของมะพร้าวและกลิ่นที่หอมของมันจะช่วยให้คุณผ่อนคลาย นอกจากความอร่อยที่จะได้ไปแน่ๆ แล้ว เครื่องดื่มนี้ยังไม่หนักท้องมากไป ดื่มได้ชิลๆ เลยค่ะ
ส่วนผสม ผักโขม 2 ถ้วย น้ำนมมะพร้าว 1 ถ้วย น้ำส้ม ½ ถ้วย กล้วย 1 ใบใหญ่ สับปะรด ½ ถ้วย น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ น้ำแข็ง 1 ถ้วย เนื้อมะพร้าวขูดยาว
วิธีทำ ผสมผักโขม น้ำนมมะพร้าว น้ำส้ม กล้วย สับปะรด น้ำผึ้ง และน้ำแข็งเข้าด้วยกัน แล้วปั่นจนเนื้อละเอียดเป็น Smoothie แล้วเมื่อเสร็จก็เทใส่แก้ว โรยด้วยเนื้อมะพร้าวขูดและนำเสิร์ฟ *แอบกระซิบ บางครั้งอาจจะใส่กีวีหรือผลไม้ที่ชอบเพิ่มลงไปด้วย และถ้าไม่มีสับปะรดก็ สามารถหาผลไม้รสเปรียวอย่างสตรอเบอรี่หรือบลูเบอรี่แทนได้เลยค่ะ
เมนูเหล่านี้ สรรพคุณหลัก นอกจากจะช่วยถอนพิษแอลกอฮอล์หรืออาการ เมาค้างได้แล้ว บางเมนูก็ยังจะช่วย Detox ได้อีกค่ะ ถ้าทำดื่มเองแล้วมีคนติดใจ ก็สามารถทำเป็นอาชีพเสริมได้ค่ะ
PHOTO CR. PINTEREST