Mar 17, 2018 722 view QueenA
![](https://scontent.fbkk1-1.fna.fbcdn.net/v/t35.0-12/28942182_10211088397553468_1301393409_o.jpg?_nc_eui2=v1%3AAeHQCKIWEEoeRiF7ob_Jp-E1zF_o4IaaiwBMW31zvPlgKQ7M24e9Cl_4lDd8rhPRwrJTonTxjYolLG8pEOQw5IvGtjYe_7GCZW9RT7VpffvHSg&oh=8c45476046499c7450d1089d4f18af7b&oe=5AAF23A8)
การลดน้ำหนักไม่ใช่แค่การอดหรือลดการกินอย่างเดียว แต่ต้องเลือกกินให้ถูก และต้องเลือกแต่สิ่งดีๆ มารู้จักกับอาหารที่ทานแล้วช่วยให้ร่างกายเผาผลาญดีขึ้นกัน
1.โปรตีน
![](https://image.freepik.com/free-photo/milk-drink-health-fat-healthy_1172-218.jpg)
พบได้ใน ไข่ เนื้อวัว ปลา ถั่ว เนยแข็ง ถั่วและเมล็ดพืช เพราะร่างการต้องการพลังงานมากในการย่อยโปรตีน ทำให้อาหารพวกนี้ช่วยในการเผาผลาญได้ดี อีกทั้งยังช่วยให้อิ่มนาน ไม่ทานจุกจิก
2.น้ำมันมะพร้าว
![](https://image.freepik.com/free-photo/coconut_2550172.jpg)
ในน้ำมันมะพร้าวมีไตรกลีเซอไรด์ปานกลางสูง กรดไขมันเหล่านี้จะดูดซึมไปที่ตับและเปลี่ยนเป็นพลังงาน นอกจากนนี้ยังช่วยกระตุ้นการเผาผลาญมากกว่าไขมันชนิดเดี่ยว หันมาใช้น้ำมันมะพร้าวปรุงอาหารก็ดีนะคะ
3.กาแฟ
![](https://image.freepik.com/free-photo/coffee_1205-589.jpg)
ประโยชน์ดีๆ ของกาแฟคือการเพิ่มการเผาผลาญนี่แหละ เครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน จะช่วยเพิ่มอัตราการเผาผลาญได้ถึง 11% นอกจากนี้ร่างกายยังใช้ประโยชน์จากพลังงานไขมันมากขึ้น (ผลลัพธ์ขึ้นอยู่กับแต่ละบุคคล)
4.ชา
![](https://image.freepik.com/free-photo/close-up-of-tea-cup_1232-415.jpg)
ชาทั่วไป มีส่วนผสมของคาเฟอีน และคาเทชิน 2 สารประกอบนี้ช่วยเพิ่มการเผาผลาญ โดยเฉพาะชาเขียวและชาอูหลง เพิ่มการเผาผลาญถึง 4-10% อีกทั้งยังช่วยให้ร่างกายทำไขมันมาใช้เป็นพลังงานอย่างมีประสิทธิภาพ (ผลลัพธ์ขึ้นอยู่กับแต่ละบุคคล)
5.ต้นโกโก้ (Cacao)
![](https://image.freepik.com/free-photo/dark-chocolate-with-coffee-beans_1220-386.jpg)
สารสกัดจากต้นโกโก้ ช่วยเพิ่มการทำงานของยีนที่กระตุ้นการใช้ไขมันเป็นพลังงาน และยังลดการดูดซึมของแคลอรี่บางส่วนอีกด้วย
6.พืชตระกูลถั่ว
![](https://image.freepik.com/free-photo/nuts-and-seeds-in-laddles-and-bowls_23-2147669564.jpg)
ถั่วฝักยาว ถั่วเขียว ถั่วลิสง ถั่วพวกนี้มีโปรตีนสูงกว่าพืชอื่นๆ เพราะโปรตีนช่วยให้ร่างกายเผาผลาญมากขึ้น เพื่อย่อยอาหาร อีกทั้งยังช่วยส่งเสริมกระบวนการใช้ไขมันสะสมมาเป็นพลังงาน
7.เครื่องเทศต่าง
![](https://image.freepik.com/free-photo/beautiful-tasty-appetizing-ingredients-spices-red-chilli-pepper-grocery-for-cooking-healthy-kitchen_1220-1676.jpg)
รสเผ็ดร้อนนิดๆ ดีต่อระบบเผาผลาญอาหาร อย่าง ชาขิงร้อน ช่วยเผาผลาญแคลอรี่ไปมากกว่า 43 ขณะที่น้ำร้อนธรรมดา เผาผลาญไปเพียง 26 อีกทั้งยังช่วยลดความหิว และกระตุ้นให้อิ่มไวขึ้น หรือจะเติมพริกป่นลงในอาหารก็ช่วยเผาผลาญเช่นกัน
![](/data/uploads/images/logo/logo-slogan.png)